پروڈکٹ

مٹر پیپٹائڈ

مختصر کوائف:

میو اور مٹر پروٹین کو خام مال کے طور پر استعمال کرتے ہوئے بائیو سنتھیس انزیم ہاضم تکنیک کا استعمال کرکے ایک چھوٹا انو ایکٹو پیپٹائڈ حاصل کیا۔ مٹر کی پیپٹائڈ مٹر کی امینو ایسڈ مرکب کو مکمل طور پر برقرار رکھتی ہے ، اس میں 8 ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں جو انسانی جسم خود سے ترکیب نہیں کرسکتے ہیں ، اور ان کا تناسب ایف اے او / ڈبلیو ایچ او کے تجویز کردہ موڈ کے قریب ہے (اقوام متحدہ اور عالمی ادارہ خوراک اور زراعت آرگنائزیشن) صحت کی تنظیم)۔ ایف ڈی اے مٹروں کو صاف پودوں کی مصنوعات سمجھتا ہے اور اسے منتقلی کے فنڈ کا کوئی خطرہ نہیں ہے۔ مٹر پیپٹائڈ میں ایک اچھی غذائیت کی خاصیت ہے اور یہ ایک وعدہ مند اور محفوظ کارآمد کھانے کا خام مال ہے۔


تفصیلات

فلو چارٹ

درخواست

پیکیج

پروڈکٹ ٹیگز

Iterms معیاری ٹیسٹ پر مبنی
تنظیمی شکل وردی پاؤڈر ، نرم ، کیکنگ نہیں Q / HBJT 0004S-2018
رنگ سفید یا ہلکا پیلے رنگ کا پاؤڈر  
ذائقہ اور بو اس مصنوع کا انوکھا ذائقہ اور بو ہے ، کوئی عجیب بو نہیں ہے  
نجاست کوئی ظاہری خارجی ناپاکی نہیں  
خوبصورتی (g / mL 100 چھلنی کے ذریعے 0.250 ملی میٹر کے یپرچر کے ساتھ —-
پروٹین (٪ 6.25) ≥80.0 (خشک بنیاد) جی بی 5009.5
پیپٹائڈ مواد (٪) .0 70.0 (خشک بنیاد) جی بی / ٹی 22492
نمی (٪) ≤7.0 جی بی 5009.3
راھ (٪) ≤7.0 جی بی 5009.4
پییچ قیمت —- —-
بھاری دھاتیں (ملیگرام / کلوگرام) (Pb) * ≤0.40 جی بی 5009.12
  (Hg) * ≤0.02 جی بی 5009.17
  (سی ڈی) * ≤0.20 جی بی 5009.15
کل بیکٹیریا (CFU / g CFU / g، n = 5، c = 2، m = 104، M = 5 × 105؛ جی بی 4789.2
کولیفورمز (MPN / g   سی ایف یو / جی ، این = 5 ، سی = 1 ، ایم = 10 ، ایم = 102  جی بی 4789.3
پیتھوجینک بیکٹیریا (سالمونیلا ، شیگیلا ، وبریو پیراحیمولیٹکس ، اسٹیفیلوکوکس اوریئس) * منفی جی بی 4789.4 、 جی بی 4789.10

مٹر پیپٹائڈ پروڈکشن کیلئے فلو چارٹ

flow chart

ضمیمہ

مٹر کے پروٹین میں شامل غذائیت کی خصوصیات کا استعمال لوگوں کو کچھ کمیوں کے ساتھ پورا کرنے کے ل be کیا جاسکتا ہے ، یا غذائی اجزاء سے اپنی غذا کو تقویت بخش بنانے کے خواہاں افراد۔ مٹر پروٹین ، کاربوہائیڈریٹ ، غذائی ریشہ ، معدنیات ، وٹامنز اور فائٹو کیمیکلز کا ایک بہترین ذریعہ ہیں۔ مثال کے طور پر ، مٹر پروٹین آئرن کی مقدار کو متوازن کرسکتے ہیں کیونکہ اس میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔

غذائی متبادل.

مٹر کا پروٹین ان لوگوں کے لئے پروٹین متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے جو دوسرے ذرائع کا استعمال نہیں کرسکتے ہیں کیونکہ یہ کسی بھی عام الرجینیک کھانے (گندم ، مونگ پھلی ، انڈے ، سویا ، مچھلی ، شیل مچھلی ، درخت گری دار میوے ، اور دودھ) سے حاصل نہیں ہوتا ہے۔ عام الرجین کو تبدیل کرنے کے لئے اسے بیکڈ سامان یا کھانا پکانے کے دیگر ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ کھانے کی مصنوعات اور متبادل پروٹین جیسے متبادل گوشت کی مصنوعات ، اور غیر دودھ کی مصنوعات کی تشکیل کے لئے بھی صنعتی طور پر کارروائی کی جاتی ہے۔ متبادل کے مینوفیکچررز میں رپل فوڈز شامل ہیں ، جو ڈیری متبادل مٹر دودھ تیار کرتے ہیں۔ مٹر پروٹین بھی گوشت متبادل ہے۔

فنکشنل جزو

کھانے کی مصنوعات کی غذائیت کی قیمت اور ساخت کو بہتر بنانے کے ل Pea کھانے کی تیاری میں مٹر پروٹین کم لاگت کے فعال جزو کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ وہ کھانے کی چکناcی ، ترق emی ، جیلیشن ، استحکام ، یا چربی سے متعلق خصوصیات کو بھی بہتر بنا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، مٹر پروٹین کی مستحکم جھاگ بنانے کی گنجائش کیک ، سوفلس ، کوڑے ہوئے ٹاپنگز ، فیوجز وغیرہ میں ایک اہم پراپرٹی ہے۔ 

پیلیٹ کے ساتھ: 

10 کلوگرام / بیگ ، پولی بیگ اندرونی ، کرافٹ بیگ بیرونی۔

28 بیگ / پیلیٹ ، 280 کلوگرام / پیلیٹ ،

2800 کلوگرام / 20 فٹ کنٹینر ، 10 پیلٹس / 20 فٹ کنٹینر ،

پیلٹ کے بغیر: 

10 کلوگرام / بیگ ، پولی بیگ اندرونی ، کرافٹ بیگ بیرونی۔

4500 کلوگرام / 20 فٹ کنٹینر

package

ٹرانسپورٹ اور اسٹوریج

ٹرانسپورٹ

نقل و حمل کے ذرائع کو صاف ستھرا ، حفظان صحت ، بدبو اور آلودگی سے پاک ہونا ضروری ہے۔

نقل و حمل کو بارش ، نمی اور سورج کی روشنی کی نمائش سے بچانا چاہئے۔

زہریلے ، نقصان دہ ، عجیب بو اور آسانی سے آلودہ اشیاء کے ساتھ گھل مل جانے اور لے جانے سے سختی سے منع ہے۔

ذخیرہ حالت

مصنوع کو صاف ستھرا ، ہوا دار ، نمی کا ثبوت ، چوہا پروف اور گند سے پاک گودام میں رکھنا چاہئے۔

جب کھانا ذخیرہ ہوتا ہے تو ایک خاص فرق ہونا چاہئے ، تقسیم کی دیوار کو زمین سے دور ہونا چاہئے ،

زہریلے ، نقصان دہ ، بدبودار یا آلودگی والی اشیاء کے ساتھ گھل مل جانے سے سختی سے منع ہے۔

  • اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں