تھوک قسم I اور III ہائیڈرولائزڈ فوڈ گریڈ بوائین سکن کولیجن پیپٹائڈ پاؤڈر
جدید ٹیکنالوجیز اور سہولیات، سخت اعلیٰ کوالٹی ریگولیٹ، مناسب قیمت ٹیگ، بہترین سپورٹ اور خریداروں کے ساتھ قریبی تعاون کے ساتھ، ہم اپنے خریداروں کے لیے ہول سیل ٹائپ I اور III ہائیڈرولائزڈ فوڈ گریڈ بووائن سکن کولیجن پیپٹائڈ پاؤڈر کے لیے بہترین فائدے فراہم کرنے کے لیے وقف ہیں، اس رجحان کی رہنمائی ہمارے ہدف کے مطابق ہے۔ فرسٹ کلاس مصنوعات فراہم کرنا ہمارا مقصد ہے۔ ایک خوبصورت مستقبل بنانے کے لیے، ہم اندرون اور بیرون ملک تمام دوستوں کے ساتھ تعاون کرنا چاہیں گے۔ اگر آپ کو ہماری مصنوعات میں کوئی دلچسپی ہے تو، براہ کرم ہم سے رابطہ کرنے میں سنکوچ نہ کریں۔
جدید ٹیکنالوجیز اور سہولیات، سخت اعلیٰ کوالٹی ریگولیٹ، مناسب قیمت ٹیگ، بہترین تعاون اور خریداروں کے ساتھ قریبی تعاون کے ساتھ، ہم اپنے خریداروں کے لیے بہترین فائدہ فراہم کرنے کے لیے وقف ہیں۔ چائنا کولیجن اور بوائین کولیجن، اب ہم نے دنیا بھر میں بہت سے مینوفیکچررز اور تھوک فروشوں کے ساتھ طویل مدتی، مستحکم اور اچھے کاروباری تعلقات قائم کر لیے ہیں۔ فی الحال، ہم باہمی فوائد کی بنیاد پر بیرون ملک مقیم صارفین کے ساتھ مزید تعاون کے منتظر ہیں۔ آپ کو مزید تفصیلات کے لیے ہم سے بلا جھجھک رابطہ کرنا چاہیے۔
اوسط مالیکیولر وزن
ماخذ: پیپ پروٹین
خصوصیات: ہلکے پیلے رنگ کے پاؤڈر یا دانے دار، پانی میں مکمل طور پر گھلنشیل
میش یپرچر: 100/80/40 میش
استعمال: ادویات اور صحت کی مصنوعات، مشروبات اور خوراک وغیرہ
تفصیلات
| آئٹمز | معیاری | پر مبنی ٹیسٹ | ||
| تنظیمی شکل | یونیفارم پاؤڈر، نرم، کوئی کیکنگ نہیں | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| رنگ | سفید یا ہلکا پیلا پاؤڈر | |||
| ذائقہ اور بو | اس پروڈکٹ کا منفرد ذائقہ اور بو ہے، کوئی خاص بو نہیں ہے۔ | |||
| نجاست | کوئی ظاہری خارجی نجاست نہیں ہے۔ | |||
| نفاست (g/mL) | 0.250mm کے یپرچر کے ساتھ چھلنی کے ذریعے 100% | —— | ||
| پروٹین (٪ 6.25) | ≥80.0 (خشک بنیاد) | جی بی 5009.5 | ||
| پیپٹائڈ مواد (%) | ≥70.0 (خشک بنیاد) | GB/T22492 | ||
| نمی (%) | ≤7.0 | جی بی 5009.3 | ||
| راکھ (%) | ≤7.0 | جی بی 5009.4 | ||
| pH قدر | —— | —— | ||
| بھاری دھاتیں (ملی گرام/کلوگرام) | (Pb)* | ≤0.40 | جی بی 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0.02 | جی بی 5009.17 | ||
| (سی ڈی)* | ≤0.20 | جی بی 5009.15 | ||
| کل بیکٹیریا (CFU/g) | CFU/g,n=5,c=2,m=104, M=5×105; | جی بی 4789.2 | ||
| کولیفارمز (MPN/g) | CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102 | جی بی 4789.3 | ||
| پیتھوجینک بیکٹیریا (سالمونیلا، شیگیلا، وبریو پیرا ہیمولیٹکس، اسٹیفیلوکوکس اوریئس)* | منفی | جی بی 4789.4، جی بی 4789.10 | ||
فلو چارٹ
درخواست
غذائی ضمیمہ
مٹر کے پروٹین میں موجود غذائیت کی خصوصیات کو بعض کمیوں والے لوگوں کو پورا کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، یا وہ لوگ جو اپنی غذا کو غذائیت سے بھرپور بنانا چاہتے ہیں۔ مٹر پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، غذائی ریشہ، معدنیات، وٹامنز اور فائٹو کیمیکلز کا بہترین ذریعہ ہیں۔ مثال کے طور پر، مٹر پروٹین آئرن کی مقدار کو متوازن کر سکتا ہے کیونکہ اس میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
غذائی متبادل.
مٹر پروٹین کو ان لوگوں کے لیے پروٹین کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے جو دوسرے ذرائع کا استعمال نہیں کر سکتے کیونکہ یہ کسی بھی عام الرجی والی غذا (گندم، مونگ پھلی، انڈے، سویا، مچھلی، شیل فش، درخت کی گری دار میوے اور دودھ) سے حاصل نہیں ہوتی۔ یہ بیکڈ مال یا دیگر کھانا پکانے کے ایپلی کیشنز میں عام الرجین کو تبدیل کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. کھانے کی مصنوعات اور متبادل پروٹین جیسے متبادل گوشت کی مصنوعات، اور غیر ڈیری مصنوعات بنانے کے لیے صنعتی طور پر بھی اس پر کارروائی کی جاتی ہے۔ متبادل کے مینوفیکچررز میں Ripple Foods شامل ہیں، جو ڈیری متبادل مٹر کا دودھ تیار کرتے ہیں۔ مٹر پروٹین بھی گوشت کا متبادل ہے۔
فنکشنل جزو
مٹر پروٹین کو خوراک کی تیاری میں ایک کم لاگت فعال جزو کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے تاکہ غذائیت کی قیمت اور کھانے کی مصنوعات کی ساخت کو بہتر بنایا جا سکے۔ وہ کھانے کی viscosity، emulsification، جیلیشن، استحکام، یا چربی سے منسلک خصوصیات کو بھی بہتر بنا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، مٹر کے پروٹین کی مستحکم جھاگ بنانے کی صلاحیت کیک، سوفلز، وائپڈ ٹاپنگز، فجز وغیرہ میں ایک اہم خاصیت ہے۔
پیکج
| پیلیٹ کے ساتھ | 10 کلوگرام / بیگ، پولی بیگ اندرونی، کرافٹ بیگ بیرونی؛ 45 بیگ / پیلیٹ، 450 کلوگرام / پیلیٹ، 4500 کلوگرام / 20 فٹ کنٹینر، 10 پیلیٹ / 20 فٹ کنٹینر، |
| پیلیٹ کے بغیر | 10 کلوگرام / بیگ، پولی بیگ اندرونی، کرافٹ بیگ بیرونی؛ 6000 کلوگرام / 20 فٹ کنٹینر |
ٹرانسپورٹ اور اسٹوریج
ٹرانسپورٹ
نقل و حمل کے ذرائع صاف، صحت مند، بدبو اور آلودگی سے پاک ہونے چاہئیں؛
نقل و حمل کو بارش، نمی اور سورج کی روشنی سے بچانا چاہیے۔
زہریلی، نقصان دہ، عجیب بو، اور آسانی سے آلودہ اشیاء کے ساتھ اختلاط اور نقل و حمل سختی سے منع ہے۔
ذخیرہحالت
مصنوعات کو صاف، ہوادار، نمی پروف، چوہا پروف، اور بدبو سے پاک گودام میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔
جب کھانا ذخیرہ کیا جائے تو ایک خاص خلا ہونا چاہیے، تقسیم کی دیوار زمین سے دور ہونی چاہیے،
زہریلی، نقصان دہ، بدبودار، یا آلودگی پھیلانے والی اشیاء کے ساتھ ملانا سختی سے منع ہے۔
سرٹیفکیٹ
- حلال سرٹیفکیٹ
- ISO9001: 2015 (چینی ورژن)
- ISO9001: 2015 (آخری ورژن)
- ISO22000: 2015 (چینی ورژن)
- ISO22000:2015 (انگریزی ورژن)
- فوڈ پروڈکشن لائسنس
- فوڈ پروڈکشن لائسنس کی اقسام کی فہرست
- ایکسپورٹ فوڈ پروڈکشن انٹرپرائزز کے لیے ریکارڈ سرٹیفکیٹ
رپورٹس
1. امینو ایسڈ مواد کی فہرست
| NO | امینو ایسڈ کا مواد | ٹیسٹ کے نتائج （g/100g） |
| 1 | ایسپارٹک ایسڈ | 14.309 |
| 2 | گلوٹامک ایسڈ | 20.074 |
| 3 | سیرین | 3.455 |
| 4 | ہسٹیڈائن | 1.974 |
| 5 | گلائسین | 3.436 |
| 6 | تھرونائن | 2.821 |
| 7 | ارجنائن | 6.769 |
| 8 | الانائن | 0.014 |
| 0 | ٹائروسین | 1.566 |
| 10 | سسٹین | 0.013 |
| 11 | ویلائن | 4.588 |
| 12 | میتھیونین | 0.328 |
| 13 | فینی لیلینائن | 4.839 |
| 14 | Isoleucine | 0.499 |
| 15 | لیوسین | 6.486 |
| 16 | لائسین | 6.663 |
| 17 | پرولین | 4.025 |
| 18 | ٹرپٹوفن | 4.021 |
| ذیلی ٹوٹل: | 85.880 | |
2. اوسط سالماتی وزن
ٹیسٹ کا طریقہ: GB/T 22492-2008
| سالماتی وزن کی حد | چوٹی کے علاقے کا فیصد | تعداد اوسط سالماتی وزن | وزن کا اوسط سالماتی وزن |
| >5000 | 0.23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46.97 | 277 | 301 |
|
| 15.92 | / | / |
جدید ٹیکنالوجیز اور سہولیات، سخت اعلیٰ کوالٹی ریگولیٹ، مناسب قیمت ٹیگ، بہترین سپورٹ اور خریداروں کے ساتھ قریبی تعاون کے ساتھ، ہم اپنے خریداروں کے لیے ہول سیل ٹائپ I اور III ہائیڈرولائزڈ فوڈ گریڈ بووائن سکن کولیجن پیپٹائڈ پاؤڈر کے لیے بہترین فائدے فراہم کرنے کے لیے وقف ہیں، اس رجحان کی رہنمائی ہمارے ہدف کے مطابق ہے۔ فرسٹ کلاس مصنوعات فراہم کرنا ہمارا مقصد ہے۔ ایک خوبصورت مستقبل بنانے کے لیے، ہم اندرون اور بیرون ملک تمام دوستوں کے ساتھ تعاون کرنا چاہیں گے۔ اگر آپ کو ہماری مصنوعات میں کوئی دلچسپی ہے تو، براہ کرم ہم سے رابطہ کرنے میں سنکوچ نہ کریں۔
ہول سیل چائنا کولیجن اور بووائن کولیجن، اب ہم نے دنیا بھر کے بہت سے مینوفیکچررز اور تھوک فروشوں کے ساتھ طویل مدتی، مستحکم اور اچھے کاروباری تعلقات قائم کر لیے ہیں۔ فی الحال، ہم باہمی فوائد کی بنیاد پر بیرون ملک مقیم صارفین کے ساتھ مزید تعاون کے منتظر ہیں۔ آپ کو مزید تفصیلات کے لیے ہم سے بلا جھجھک رابطہ کرنا چاہیے۔
| آئٹمز | معیاری | پر مبنی ٹیسٹ | ||
| تنظیمی شکل | یونیفارم پاؤڈر، نرم، کوئی کیکنگ نہیں | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| رنگ | سفید یا ہلکا پیلا پاؤڈر | |||
| ذائقہ اور بو | اس پروڈکٹ کا منفرد ذائقہ اور بو ہے، کوئی خاص بو نہیں ہے۔ | |||
| نجاست | کوئی ظاہری خارجی نجاست نہیں ہے۔ | |||
| نفاست (g/mL) | 0.250mm کے یپرچر کے ساتھ چھلنی کے ذریعے 100% | -- | ||
| پروٹین (٪ 6.25) | ≥80.0 (خشک بنیاد) | جی بی 5009.5 | ||
| پیپٹائڈ مواد (%) | ≥70.0 (خشک بنیاد) | GB/T22492 | ||
| نمی (%) | ≤7.0 | جی بی 5009.3 | ||
| راکھ (%) | ≤7.0 | جی بی 5009.4 | ||
| pH قدر | -- | -- | ||
| بھاری دھاتیں (ملی گرام/کلوگرام) | (Pb)* | ≤0.40 | جی بی 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0.02 | جی بی 5009.17 | ||
| (سی ڈی)* | ≤0.20 | جی بی 5009.15 | ||
| کل بیکٹیریا (CFU/g) | CFU/g,n=5,c=2,m=104, M=5×105; | جی بی 4789.2 | ||
| کولیفارمز (MPN/g) | CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102 | جی بی 4789.3 | ||
| پیتھوجینک بیکٹیریا (سالمونیلا، شیگیلا، وبریو پیرا ہیمولیٹکس، اسٹیفیلوکوکس اوریئس)* | منفی | جی بی 4789.4، جی بی 4789.10 | ||
مٹر پیپٹائڈ کی پیداوار کے لیے فلو چارٹ
ضمیمہ
مٹر کے پروٹین میں موجود غذائیت کی خصوصیات کو بعض کمیوں والے لوگوں کو پورا کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، یا وہ لوگ جو اپنی غذا کو غذائیت سے بھرپور بنانا چاہتے ہیں۔ مٹر پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، غذائی ریشہ، معدنیات، وٹامنز اور فائٹو کیمیکلز کا بہترین ذریعہ ہیں۔ مثال کے طور پر، مٹر پروٹین آئرن کی مقدار کو متوازن کر سکتا ہے کیونکہ اس میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
غذائی متبادل.
مٹر پروٹین کو ان لوگوں کے لیے پروٹین کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے جو دوسرے ذرائع کا استعمال نہیں کر سکتے کیونکہ یہ کسی بھی عام الرجی والی غذا (گندم، مونگ پھلی، انڈے، سویا، مچھلی، شیل فش، درخت کی گری دار میوے اور دودھ) سے حاصل نہیں ہوتی۔ یہ بیکڈ مال یا دیگر کھانا پکانے کے ایپلی کیشنز میں عام الرجین کو تبدیل کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. کھانے کی مصنوعات اور متبادل پروٹین جیسے متبادل گوشت کی مصنوعات، اور غیر ڈیری مصنوعات بنانے کے لیے صنعتی طور پر بھی اس پر کارروائی کی جاتی ہے۔ متبادل کے مینوفیکچررز میں Ripple Foods شامل ہیں، جو ڈیری متبادل مٹر کا دودھ تیار کرتے ہیں۔ مٹر پروٹین بھی گوشت کا متبادل ہے۔
فنکشنل جزو
مٹر پروٹین کو خوراک کی تیاری میں ایک کم لاگت فعال جزو کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے تاکہ غذائیت کی قیمت اور کھانے کی مصنوعات کی ساخت کو بہتر بنایا جا سکے۔ وہ کھانے کی viscosity، emulsification، جیلیشن، استحکام، یا چربی سے منسلک خصوصیات کو بھی بہتر بنا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، مٹر کے پروٹین کی مستحکم جھاگ بنانے کی صلاحیت کیک، سوفلز، وائپڈ ٹاپنگز، فجز وغیرہ میں ایک اہم خاصیت ہے۔
پیلیٹ کے ساتھ:
10 کلوگرام/بیگ، پولی بیگ اندرونی، کرافٹ بیگ بیرونی؛
28 بیگ / پیلیٹ، 280 کلوگرام / پیلیٹ،
2800kgs/20ft کنٹینر، 10pallets/20ft کنٹینر،
پیلیٹ کے بغیر:
10 کلوگرام/بیگ، پولی بیگ اندرونی، کرافٹ بیگ بیرونی؛
4500kgs/20ft کنٹینر
ٹرانسپورٹ اور اسٹوریج
ٹرانسپورٹ
نقل و حمل کے ذرائع صاف، صحت مند، بدبو اور آلودگی سے پاک ہونے چاہئیں؛
نقل و حمل کو بارش، نمی اور سورج کی روشنی سے بچانا چاہیے۔
زہریلی، نقصان دہ، عجیب بو، اور آسانی سے آلودہ اشیاء کے ساتھ اختلاط اور نقل و حمل سختی سے منع ہے۔
ذخیرہحالت
مصنوعات کو صاف، ہوادار، نمی پروف، چوہا پروف، اور بدبو سے پاک گودام میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔
جب کھانا ذخیرہ کیا جائے تو ایک خاص خلا ہونا چاہیے، تقسیم کی دیوار زمین سے دور ہونی چاہیے،
زہریلی، نقصان دہ، بدبودار، یا آلودگی پھیلانے والی اشیاء کے ساتھ ملانا سختی سے منع ہے۔
