فیکٹری اپنی مرضی کے مطابق سور کا گوشت کولیجن - مٹر پیپٹائڈ - یاسین
فیکٹری اپنی مرضی کے مطابق سور کا گوشت کولیجن - مٹر پیپٹائڈ - یاسین تفصیل:
اوسط مالیکیولر وزن
ماخذ: پیپ پروٹین
خصوصیات: ہلکے پیلے رنگ کے پاؤڈر یا دانے دار، پانی میں مکمل طور پر گھلنشیل
میش یپرچر: 100/80/40 میش
استعمال: ادویات اور صحت کی مصنوعات، مشروبات اور خوراک وغیرہ
تفصیلات
| آئٹمز | معیاری | پر مبنی ٹیسٹ | ||
| تنظیمی شکل | یونیفارم پاؤڈر، نرم، کوئی کیکنگ نہیں | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| رنگ | سفید یا ہلکا پیلا پاؤڈر | |||
| ذائقہ اور بو | اس پروڈکٹ کا منفرد ذائقہ اور بو ہے، کوئی خاص بو نہیں ہے۔ | |||
| نجاست | کوئی ظاہری خارجی نجاست نہیں ہے۔ | |||
| نفاست (g/mL) | 0.250mm کے یپرچر کے ساتھ چھلنی کے ذریعے 100% | —— | ||
| پروٹین (٪ 6.25) | ≥80.0 (خشک بنیاد) | جی بی 5009.5 | ||
| پیپٹائڈ مواد (%) | ≥70.0 (خشک بنیاد) | GB/T22492 | ||
| نمی (%) | ≤7.0 | جی بی 5009.3 | ||
| راکھ (%) | ≤7.0 | جی بی 5009.4 | ||
| pH قدر | —— | —— | ||
| بھاری دھاتیں (ملی گرام/کلوگرام) | (Pb)* | ≤0.40 | جی بی 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0.02 | جی بی 5009.17 | ||
| (سی ڈی)* | ≤0.20 | جی بی 5009.15 | ||
| کل بیکٹیریا (CFU/g) | CFU/g,n=5,c=2,m=104, M=5×105; | جی بی 4789.2 | ||
| کولیفارمز (MPN/g) | CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102 | جی بی 4789.3 | ||
| پیتھوجینک بیکٹیریا (سالمونیلا، شیگیلا، وبریو پیرا ہیمولیٹکس، اسٹیفیلوکوکس اوریئس)* | منفی | جی بی 4789.4، جی بی 4789.10 | ||
فلو چارٹ

درخواست


غذائی ضمیمہ
مٹر کے پروٹین میں موجود غذائیت کی خصوصیات کو بعض کمیوں والے لوگوں کو پورا کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، یا وہ لوگ جو اپنی غذا کو غذائیت سے بھرپور بنانا چاہتے ہیں۔ مٹر پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، غذائی ریشہ، معدنیات، وٹامنز اور فائٹو کیمیکلز کا بہترین ذریعہ ہیں۔ مثال کے طور پر، مٹر پروٹین آئرن کی مقدار کو متوازن کر سکتا ہے کیونکہ اس میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
غذائی متبادل.
مٹر پروٹین کو ان لوگوں کے لیے پروٹین کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے جو دوسرے ذرائع کا استعمال نہیں کر سکتے کیونکہ یہ کسی بھی عام الرجی والی غذا (گندم، مونگ پھلی، انڈے، سویا، مچھلی، شیل فش، درخت کی گری دار میوے اور دودھ) سے حاصل نہیں ہوتی۔ یہ بیکڈ مال یا دیگر کھانا پکانے کے ایپلی کیشنز میں عام الرجین کو تبدیل کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. کھانے کی مصنوعات اور متبادل پروٹین جیسے متبادل گوشت کی مصنوعات، اور غیر ڈیری مصنوعات بنانے کے لیے صنعتی طور پر بھی اس پر کارروائی کی جاتی ہے۔ متبادل کے مینوفیکچررز میں Ripple Foods شامل ہیں، جو ڈیری متبادل مٹر کا دودھ تیار کرتے ہیں۔ مٹر پروٹین بھی گوشت کا متبادل ہے۔
فنکشنل جزو
مٹر پروٹین کو خوراک کی تیاری میں ایک کم لاگت فعال جزو کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے تاکہ غذائیت کی قیمت اور کھانے کی مصنوعات کی ساخت کو بہتر بنایا جا سکے۔ وہ کھانے کی viscosity، emulsification، جیلیشن، استحکام، یا چربی سے منسلک خصوصیات کو بھی بہتر بنا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، مٹر کے پروٹین کی مستحکم جھاگ بنانے کی صلاحیت کیک، سوفلز، وائپڈ ٹاپنگز، فجز وغیرہ میں ایک اہم خاصیت ہے۔
پیکج
| پیلیٹ کے ساتھ | 10 کلوگرام / بیگ، پولی بیگ اندرونی، کرافٹ بیگ بیرونی؛ 45 بیگ / پیلیٹ، 450 کلوگرام / پیلیٹ، 4500 کلوگرام / 20 فٹ کنٹینر، 10 پیلیٹ / 20 فٹ کنٹینر، |
| پیلیٹ کے بغیر | 10 کلوگرام / بیگ، پولی بیگ اندرونی، کرافٹ بیگ بیرونی؛ 6000 کلوگرام / 20 فٹ کنٹینر |





ٹرانسپورٹ اور اسٹوریج
ٹرانسپورٹ
نقل و حمل کے ذرائع صاف، صحت مند، بدبو اور آلودگی سے پاک ہونے چاہئیں؛
نقل و حمل کو بارش، نمی اور سورج کی روشنی سے بچانا چاہیے۔
زہریلی، نقصان دہ، عجیب بو، اور آسانی سے آلودہ اشیاء کے ساتھ اختلاط اور نقل و حمل سختی سے منع ہے۔
ذخیرہحالت
مصنوعات کو صاف، ہوادار، نمی پروف، چوہا پروف، اور بدبو سے پاک گودام میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔
جب کھانا ذخیرہ کیا جائے تو ایک خاص خلا ہونا چاہیے، تقسیم کی دیوار زمین سے دور ہونی چاہیے،
زہریلی، نقصان دہ، بدبودار، یا آلودگی پھیلانے والی اشیاء کے ساتھ ملانا سختی سے منع ہے۔
سرٹیفکیٹ
- حلال سرٹیفکیٹ
- ISO9001: 2015 (چینی ورژن)
- ISO9001: 2015 (اینڈلش ورژن)
- ISO22000: 2015 (چینی ورژن)
- ISO22000:2015 (انگریزی ورژن)
- فوڈ پروڈکشن لائسنس
- فوڈ پروڈکشن لائسنس کی اقسام کی فہرست
- ایکسپورٹ فوڈ پروڈکشن انٹرپرائزز کے لیے ریکارڈ سرٹیفکیٹ








رپورٹس
1. امینو ایسڈ مواد کی فہرست
| NO | امینو ایسڈ کا مواد | ٹیسٹ کے نتائج (g/100g) |
| 1 | ایسپارٹک ایسڈ | 14.309 |
| 2 | گلوٹامک ایسڈ | 20.074 |
| 3 | سیرین | 3.455 |
| 4 | ہسٹیڈائن | 1.974 |
| 5 | گلائسین | 3.436 |
| 6 | تھرونائن | 2.821 |
| 7 | ارجنائن | 6.769 |
| 8 | الانائن | 0.014 |
| 0 | ٹائروسین | 1.566 |
| 10 | سسٹین | 0.013 |
| 11 | ویلائن | 4.588 |
| 12 | میتھیونین | 0.328 |
| 13 | فینی لیلینائن | 4.839 |
| 14 | Isoleucine | 0.499 |
| 15 | لیوسین | 6.486 |
| 16 | لائسین | 6.663 |
| 17 | پرولین | 4.025 |
| 18 | ٹرپٹوفن | 4.021 |
| ذیلی کل: | 85.880 | |
2. اوسط سالماتی وزن
ٹیسٹ کا طریقہ: GB/T 22492-2008
| سالماتی وزن کی حد | چوٹی کے علاقے کا فیصد | تعداد اوسط سالماتی وزن | وزن کا اوسط سالماتی وزن |
| >5000 | 0.23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46.97 | 277 | 301 |
|
| 15.92 | / | / |
مصنوعات کی تفصیلات کی تصاویر:
متعلقہ پروڈکٹ گائیڈ:
قابل اعتماد اچھے معیار کے نظام، بہترین موقف اور کامل صارفین کی مدد کے ساتھ، ہماری تنظیم کی طرف سے تیار کردہ مصنوعات اور حل کی سیریز کو فیکٹری کی مرضی کے مطابق پورک کولیجن - مٹر پیپٹائڈ - یاسین کے لیے بہت سے ممالک اور خطوں میں برآمد کیا جاتا ہے، یہ پروڈکٹ پوری دنیا کو فراہم کرے گا، جیسے: بنگلہ دیش، روم، چیک، وہ پائیدار ماڈلنگ اور پوری دنیا میں موثر ماڈلنگ کر رہے ہیں۔ کسی بھی حالت میں فوری وقت میں اہم افعال کو غائب نہیں کرنا، یہ واقعی آپ کے بہترین اچھے معیار کے معاملے میں ہونا چاہئے۔ "پروڈنس، ایفیشنسی، یونین اور انوویشن کے اصول کی رہنمائی میں۔ کمپنی اپنی بین الاقوامی تجارت کو بڑھانے، اپنی کمپنی کے منافع کو بڑھانے اور اپنے برآمدی پیمانے کو بڑھانے کے لیے زبردست کوششیں کرتی ہے۔ ہمیں یقین ہے کہ ہم ایک متحرک امکان رکھنے اور آنے والے سالوں میں پوری دنیا میں تقسیم کرنے کا منصوبہ بنا رہے ہیں۔
آسٹریا سے ٹام کے ذریعہ - 2017.03.28 16:34 کسٹمر سروس کے نمائندے نے بہت تفصیلی وضاحت کی، سروس کا رویہ بہت اچھا ہے، جواب بہت بروقت اور جامع ہے، ایک خوشگوار مواصلت! ہمیں امید ہے کہ تعاون کرنے کا موقع ملے گا۔
Stuttgart سے Elma کی طرف سے - 2018.06.28 19:27 








