کولیجن
میں پیپٹائڈ ہوں۔
مصنوعات کی تفصیل
سویا پروٹین ایک پروٹین ہے جو سویا بین سے الگ تھلگ ہے۔ یہ سویا بین کے کھانے سے تیار کیا گیا ہے جسے ڈیہل اور ڈیفیٹ کیا گیا ہے۔ چھوٹے مالیکیولر پیپٹائڈ کو سویا بین پروٹین سے ڈائریکشنل انزائم ہاضمہ ٹیکنالوجی اور جدید میمبرین سیپریشن ٹیکنالوجی کے ذریعے نکالا گیا تھا۔ سویا پروٹین کے مقابلے میں، سویا پیپٹائڈز زیادہ آسانی سے انسانی جسم سے جذب ہو جاتے ہیں بغیر ہضم کے اعضاء پر بوجھ بڑھائے۔ پروٹین کا مواد 90 فیصد تک زیادہ ہوتا ہے، انسانی جسم میں ضروری ایسڈ کی مقدار 90 فیصد تک ہوتی ہے۔ اچھی غذائیت کی خصوصیات اور ایک ذہین فعال کھانے کا خام مال ہے۔
1. کھانے کا استعمال
سویا پروٹین کو مختلف کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے، جیسے سلاد ڈریسنگ، سوپ، گوشت کے مطابق، مشروبات کے پاؤڈر، پنیر، نونڈیری کریمر، منجمد میٹھے، وائپڈ ٹاپنگ، بچوں کے فارمولے، بریڈ، ناشتے کے اناج، پاستا، اور پالتو جانوروں کے کھانے۔
2. فنکشنل استعمال
سویا پروٹین کا استعمال ایملسیفیکیشن اور ٹیکسچرائزنگ کے لیے کیا جاتا ہے۔ مخصوص ایپلی کیشنز میں چپکنے والے، اسفالٹ، رال، صفائی کا سامان، کاسمیٹکس، سیاہی، پلادر، پینٹ، کاغذ کی کوٹنگز، کیڑے مار ادویات/فنگسائڈز، پلاسٹک، پالئیےسٹر، اور ٹیکسٹائل فائبر شامل ہیں۔
امینو ایسڈ کے مواد کی فہرست
| NO | امینو ایسڈ کا مواد | ٹیسٹ کے نتائج （g/100g） |
| 1 | ایسپارٹک ایسڈ | 15.039 |
| 2 | گلوٹامک ایسڈ | 22.409 |
| 3 | سیرین | 3.904 |
| 4 | ہسٹیڈائن | 2.122 |
| 5 | گلائسین | 3.818 |
| 6 | تھرونائن | 3.458 |
| 7 | ارجنائن | 1.467 |
| 8 | الانائن | 0.007 |
| 0 | ٹائروسین | 1.764 |
| 10 | سسٹین | 0.095 |
| 11 | ویلائن | 4.910 |
| 12 | میتھیونین | 0.677 |
| 13 | فینی لیلینائن | 5.110 |
| 14 | Isoleucine | 0.034 |
| 15 | لیوسین | 6.649 |
| 16 | لائسین | 6.139 |
| 17 | پرولین | 5.188 |
| 18 | ٹرپٹوفن | 4.399 |
| ذیلی ٹوٹل: | 87.187 | |
اوسط سالماتی وزن
ٹیسٹ کا طریقہ: GB/T 22492-2008
| سالماتی وزن کی حد | چوٹی کے علاقے کا فیصد | تعداد اوسط سالماتی وزن | وزن کا اوسط سالماتی وزن |
| >5000 | 1.87 | 7392 | 8156 |
| 5000-3000 | 1.88 | 3748 | 3828 |
| 3000-2000 | 2.35 | 2415 | 2451 |
| 2000-1000 | 8.46 | 1302 | 1351 |
| 1000-500 | 20.08 | 645 | 670 |
| 500-180 | 47.72 | 263 | 287 |
|
| 17.64 | / | / |
فلو چارٹ
