2019 میں عالمی فش کولیجن پیپٹائڈس مارکیٹ کا تخمینہ USD 271 ملین لگایا گیا تھا۔ صنعت کی مزید 2020-2025 کی پیشن گوئی کی مدت کے دوران 8.2% کی CAGR سے ترقی کی توقع ہے۔مچھلی نے دواسازی اور نیوٹراسیوٹیکل مینوفیکچررز کے درمیان بایو ایکٹیو مرکبات، بشمول پیپٹائڈس اور پروٹینز کے ایک بھرپور ذریعہ کے طور پر بے پناہ دلچسپی کو متاثر کیا ہے۔جلد کی دیکھ بھال اور بالوں کی دیکھ بھال میں ان کی اطلاع کردہ افادیت کی وجہ سے، مچھلی کے کولیجن پیپٹائڈس نے مقبولیت حاصل کی ہے، اور ان صنعتوں میں جاری حیاتیاتی سرگرمیاں محققین کو جدید اور زیادہ موثر کاسمیوٹیکل مصنوعات تیار کرنے پر مجبور کرتی ہیں۔
کولیجن کنیکٹیو ٹشو کا بنیادی پروٹین ہے اور اس کا مالیکیولر تین پولی پیپٹائڈ اسٹرینڈز سے بنتا ہے، جسے الفا چینز کا نام دیا گیا ہے، جو کہ بڑے پیمانے پر استعمال ہونے اور انسانی صحت کے لیے فوائد کی وجہ سے مقبول اور گرم فروخت ہے۔
کولیجن قدرتی طور پر پائے جانے والے پروٹینوں کا ایک گروپ ہے۔یہ لمبے ریشے دار ساختی پروٹینوں میں سے ایک ہے جس کے افعال گلوبلر پروٹین جیسے انزائمز سے مختلف ہیں۔یہ زیادہ تر invertebrates اور vertebrates میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: ستمبر-23-2020